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Cocinar con previsión, conservación de platos cocinados, claves de la buena congelación, claves de almacenaje. Duración del taller: 90’

Inscríbete e indica la fecha y hora a la que quieres hacer el taller. ¿Tienes alguna pregunta? ¡Contacta sin compromiso!

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Descripción

¿Te gustaría asegurar una alimentación variada y de calidad, con productos frescos?

Nuestro ritmo de vida hace impensable cocinar con la dedicación de nuestras madres o abuelas. Sin embargo, también para nosotros es posible comer sano: dejar de recurrir a improvisaciones de última hora o a productos procesados. ¿Quieres saber cómo?

Con el taller de cocina Cocinar y Conservar, aprenderás a cocinar menos veces por semana y a conservar de manera óptima tus platos cocinados.

Descubre las mejores técnicas de conservación de alimentos cocinados; qué aporta el envasado al vacío y cómo se consigue; qué hay que tener en cuenta al congelar y descongelar alimentos cocinados, y mucho más.

Del taller te llevarás, además, una lista de platos que se pueden cocinar con antelación sin perder sus cualidades nutricionales, de sabor o textura. Descubrirás las claves para optimizar tanto tu nevera como tu congelador y tu despensa.

Por último, hablaremos de los utensilios básicos que no deben faltar en tu cocina, para que te rinda el tiempo dedicado a cocinar.

Un curso completo donde podrás aprender los recursos que necesitas para que tu cocina sea más sana, más completa ¡y más fácil!

Cuando hagas este taller, puedes seguir aprendiendo sobre la organización en tu cocina con el taller Espacios, menús y compras. En él, se descubren las claves para la compra con desperdicio 0, ahorrando dinero y facilitando una gestión eficaz  del tiempo dedicado a la cocina. Si lo que quieres es simplemente organizar tus menús, te animo a explorar el taller de Menús. Elaborarás un menú conforme a tus necesidades.

¡Deja de lado la comida rápida! Simplifícate. Cuídate. Hogarízate.

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